{"id":30909,"date":"2018-05-14T10:42:43","date_gmt":"2018-05-14T17:42:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inmexico.com\/?p=30909"},"modified":"2018-05-16T13:46:08","modified_gmt":"2018-05-16T20:46:08","slug":"aprenda-el-arte-de-hacer-tacos-junto-a-los-mejores-chefs-en-rosewood-mayakoba","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/54.148.48.30\/es\/playa-del-carmen-es\/aprenda-el-arte-de-hacer-tacos-junto-a-los-mejores-chefs-en-rosewood-mayakoba\/","title":{"rendered":"Aprenda el arte de hacer tacos junto a los mejores chefs en Rosewood Mayakoba"},"content":{"rendered":"

Los tacos son una de esas comidas que pueden pasar de ser un platillo casual para comer en la playa hasta una comida elegante, y a\u00fan as\u00ed mantenerse irresistiblemente deliciosos. Para aquellos que nunca se cansan de este exquisito antojito mexicano, Rosewood Mayakoba<\/a> los invita a ser parte del proceso creativo a trav\u00e9s de su nueva Academia de Tacos. Como parte de la celebracioon de su deecimo aniversario<\/a>, esta nueva actividad est\u00e1 encabezada por el chef del resort Juan Pablo Loza, en compa\u00f1\u00eda de algunos de los mejores chefs del mundo.<\/p>\n

Los cursos de tres d\u00edas les ense\u00f1an a los hu\u00e9spedes mucho m\u00e1s que c\u00f3mo preparar un taco. Los participantes aprender\u00e1n acerca de las tradiciones y los ingredientes detr\u00e1s de los tacos, aprender\u00e1n c\u00f3mo preparar tortillas de ma\u00edz y qu\u00e9 es lo que hace que un taco sea aut\u00e9ntico. Tambi\u00e9n recibir\u00e1n un tour de los jardines de Rosewood Mayakoba, de donde obtendr\u00e1n ingredientes frescos para sus creaciones. El fin de semana culminar\u00e1 con una gran fiesta con m\u00fasica en vivo, un brindis de margaritas y por supuesto, \u00a1tacos!<\/p>\n

Disfrute de esta gran experiencia de inmersi\u00f3n culinaria a trav\u00e9s de las tres distintas series que se llevar\u00e1n a cabo durante el transcurso del a\u00f1o.<\/p>\n

\"\"<\/h2>\n

25-17 de mayo: Chef Rick Bayless<\/strong><\/h2>\n

Procedente de Chicago, el Chef Bayless ha trabajado en restaurantes como Frontera Grill, Toplobampo, Le\u00f1a Brava y\u00a0Cervecer\u00eda Cruz Blanca, entre otros, pero cobr\u00f3 fama al ganar el Top Chef Masters. Tambi\u00e9n es conocido por su programa de televisi\u00f3n Mexico\u2014One Plate at a Time.<\/em>\u00a0El Chef Bayless ha publicado nueve libros de cocina, de los cuales uno gan\u00f3 el premio Julia Child IACP como el mejor libro de cocina del a\u00f1o, y otro de ellos se llev\u00f3 el premio James Beard como el Mejor Libro de Cocina Internacional del A\u00f1o.<\/p>\n

31 de agosto – 2 de septiembre: Chef Jos\u00e9 Garces<\/strong><\/h2>\n

El reconocido chef latinoamericano Jos\u00e9 Garcees opera m\u00e1s de 12 restaurantes, Amada,\u00a0Distrito, Tinto, Village Whiskey, Garces Trading Company, JG Domestic, Volv\u00e9r, The Olde Bar, Buena Onda, 24 Wood Fired Fare, Ol\u00f3n, Okatshe, y Ortzi. Tambi\u00e9n cuenta con una divisi\u00f3n de banquetes y eventos, una organizaci\u00f3n filantr\u00f3pica, una granja de 40 acres de tama\u00f1o y dos libros de cocina, Latin Evolution<\/em> y The Latin Road Home<\/em>.<\/p>\n

16-18 de noviembre: Chef Enrique Olvera<\/strong><\/h2>\n

El Chef Enrique Olvera es probablemente el chef mexicano m\u00e1s conocido a nivel mundial, el hombre detr\u00e1s del famoso restaurante Pujol en la ciudad de M\u00e9xico, en donde la cocina tradicional mexicana se presenta con un toque moderno. Sus otros populares restaurantes incluyen Ma\u00edz de Mar en Playa del Carmen, Moxi en el Hotel Matilda en San Miguel de Allende, Manta en el hotel The Cape y Cosme en la ciudad de Nueva York. \u00c9l tambi\u00e9n cuenta con tres cafeter\u00edas gourmet en la ciudad de M\u00e9xico y tiene planes de abrir una segunda sucursal de Cosme en Los \u00c1ngeles a finales de este a\u00f1o.<\/p>\n

Si usted prefiere evitar el proceso de cocina y solo enfocarse en comer, tiene suerte. Durante las fechas de las series, todos los hu\u00e9spedes de Rosewood Mayakoba podraan saborear las creaciones de los chefs invitados en Casa Del Lago, donde se ofrecer\u00e1n tacos y especialidades en el men\u00fa.<\/p>\n

La serie Academia de Tacos tiene un costo de US $495 por persona.<\/p>\n

Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n o para reservar su lugar, env\u00ede un correo electr\u00f3nico a mayakoba.reservations@rosewoodhotels.com o llame al 984.875.8000.<\/p>\n

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Para aquellos que nunca se cansan de este exquisito antojito mexicano, Rosewood Mayakoba los invita a ser parte del proceso creativo a trav\u00e9s de su nueva Academia de Tacos, un curso intensivo de tres d\u00edas bajo la direcci\u00f3n de Juan Pablo Loza, el chef del resort, y de algunos de los mejores chefs del mundo. <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":30875,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1171,1165,1164],"tags":[],"class_list":["post-30909","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coma-4","category-hospedese-4","category-playa-del-carmen-es"],"acf":[],"yoast_head":"\nAprenda el arte de hacer tacos junto a los mejores chefs en Rosewood Mayakoba - 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