Si todav\u00eda no lo ha adivinado, Tulum es un para\u00edso para los amantes del buen comer gracias a su extraordinaria cocina regional y abundancia de ingredientes frescos. As\u00ed que no es de sorprender que este mes de noviembre, Tulum llevar\u00e1 a cabo su primer festival gastron\u00f3mico, el Tulum Food, Spirits and Wine Festival. Junto con Tequila Patr\u00f3n y Aerom\u00e9xico, el festival de cuatro d\u00edas que se llevar\u00e1 a cabo del 9 al 12 de noviembre, contar\u00e1 con platillos locales e internacionales elaborados por algunos de los chefs m\u00e1s importantes de M\u00e9xico, as\u00ed como restaurantes y proveedores de comida callejera. Adicionalmente, algunos de los grandes chefs de Estados Unidos acudir\u00e1n al evento, brindando su perspectiva acerca de los sabores de la cocina mexicana.<\/p>\n
Para complementar la oferta gastron\u00f3mica de prestigio mundial, el festival ofrecer\u00e1 degustaciones de los mejores tequilas de M\u00e9xico, as\u00ed como vino, mezcal, cervezas artesanales, quesos, charcuter\u00eda y una gran variedad de especias junto con m\u00fasica en vivo, yoga, tours gastron\u00f3micos y dem\u00e1s.<\/p>\n
Para dar inicio al evento, se llevar\u00e1 a cabo una gran ceremonia de inauguraci\u00f3n con vendedores ambulantes y degustaciones de bebidas para darle la bienvenida a un fin de semana repleto de almuerzos y cenas elaboradas por reconocidos chefs y mix\u00f3logos, y que se llevar\u00e1n a cabo en distintos puntos a trav\u00e9s del pueblo m\u00e1gico. Los hu\u00e9spedes tambi\u00e9n tendr\u00e1n la oportunidad de participar en tours gastron\u00f3micos, descubriendo algunos de los mejores sitios para comer en las calles de Tulum. Tambi\u00e9n se ofrecer\u00e1n experiencias VIP, con acceso especial a exclusivas cenas y fiestas.<\/p>\n
El objetivo del festival es donar a una causa cada a\u00f1o, y este a\u00f1o, todos los fondos recaudados ser\u00e1n donados a las v\u00edctimas del sismo y a las labores de reconstrucci\u00f3n. Los residentes de Canc\u00fan, Playa del Carmen y Tulum recibir\u00e1n un 45% de descuento en la compra de boletos.<\/p>\n