{"id":10737,"date":"2016-04-21T11:20:51","date_gmt":"2016-04-21T18:20:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inmexico.com\/es\/?p=10737"},"modified":"2016-04-22T11:29:34","modified_gmt":"2016-04-22T18:29:34","slug":"pueblos-magicos-san-cristobal-de-las-casas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/54.148.48.30\/es\/pueblos-magicos\/pueblos-magicos-san-cristobal-de-las-casas\/","title":{"rendered":"Pueblos M\u00e1gicos: San Crist\u00f3bal de las Casas"},"content":{"rendered":"

En la frontera M\u00e9xico-Guatemala est\u00e1 el estado de Chiapas, lugar en donde se encuentra San Crist\u00f3bal de las Casas, el pueblo m\u00e1gico famoso por su caf\u00e9 y por su historia. San Crist\u00f3bal de las Casas es el destino perfecto para los amantes de la naturaleza, ya que se encuentra a 2,194 metros sobre el nivel del mar, justo en el coraz\u00f3n del hermoso y verde estado de Chiapas. Sus techos de tejas rojas y calles empedradas reflejan un ambiente bohemio y relajado. No es de extra\u00f1ar que San Crist\u00f3bal sea el principal destino tur\u00edstico en el estado de Chiapas, ya que es uno de los pueblos coloniales espa\u00f1oles mejor preservados de M\u00e9xico, adem\u00e1s de ser un importante productor de caf\u00e9 a nivel mundial. Los amantes del caf\u00e9 podr\u00e1n disfrutar de esta bebida en todo su esplendor a trav\u00e9s de \u201cLa Ruta del Caf\u00e9\u201d, la cual consiste en visitar diversas fincas en donde se produce el grano. Usted tendr\u00e1 la oportunidad de conocer su proceso de producci\u00f3n, saborear una gran variedad de caf\u00e9s e incluso quedarse a dormir en una de las fincas, ya que muchas de ellas tambi\u00e9n cuentan con hotel para brindarles a los visitantes una experiencia completa. Otro sitio muy popular al que los cafeteros no puede dejar de ir es\u00a0Caf\u00e9 Museo Caf\u00e9<\/a>, un caf\u00e9 y museo que documenta la historia del caf\u00e9 en Chiapas y ofrece degustaciones de distintos tipos de caf\u00e9 org\u00e1nico de la regi\u00f3n.<\/p>\n

\"San

Templo de\u00a0San Cristobal<\/p><\/div>\n

En el coraz\u00f3n de este pueblo m\u00e1gico se encuentra la Plaza 31 de Marzo, la plaza principal en donde se encuentra la Catedral de San Crist\u00f3bal. Visite la plaza al atardecer y observe como el templo se ilumina con la puesta del sol. Desde el templo tambi\u00e9n se pueden apreciar unas vistas extraordinarias del pueblo, las monta\u00f1as y el campo. A tan solo cinco cuadras al norte de la plaza principal se encuentra el Templo de Santo Domingo (foto de portada), la cual es considerada la iglesia barroca m\u00e1s hermosa de todo Chiapas debido a su impresionante arquitectura.\u00a0Otro sitio popular para visitar es el Museo Na-Bolom, cuyo nombre significa “Casa del Jaguar”. El museo fue el hogar de Frans Blom, un arque\u00f3logo dan\u00e9s, y de la fot\u00f3grafa suiza Gertrude Duby-Blom, hasta su muerte. Desde entonces, la hacienda ha sido restaurada y ahora es un museo, hotel y centro de investigaci\u00f3n. El museo est\u00e1 repleto de historia, cultura y tradiciones de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n

A 15 minutos en carro de la plaza principal, y a dos cuadras del Museo Na-Bolom, se encuentra el\u00a0Parador San Juan de Dios<\/a>, un lujoso hotel boutique de cinco estrellas con spa, dos restaurantes y un museo repleto de arte religioso. Todas sus suites cuentan con decoraci\u00f3n en madera, techos con vigas y vistas al jard\u00edn. \u00a0Otro hermoso hotel en San Crist\u00f3bal, aunque un poco m\u00e1s caro, es Hotel Bo<\/a>, un moderno y elegante hotel junto al Templo de San Crist\u00f3bal. Otro hotel muy popular es el Guayaba Inn<\/a>, un hotel boutique estilo colonial.<\/p>\n

\"Restaurant

Restaurant LUM<\/p><\/div>\n

En la sierra de Chiapas se cultiva mango, aguacate, jitomate y una variedad de chiles, por lo que su cocina incorpora estos ingredientes. Usted podr\u00e1 disfrutar de platillos creados a partir de sabores y texturas locales en el Restaurante LUM (ubicado en el Hotel Bo), donde un ambiente elegante y contempor\u00e1neo complementa la experiencia culinaria. Si lo que busca es variedad, visite No Name Quesadillas, cuyo men\u00fa de quesadillas cambia diariamente y utiliza ingredientes \u00fanicos. \u00a0En su visita a San Crist\u00f3bal, no olvide probar el\u00a0pox (se pronuncia ‘posh’), la tradicional bebida maya que es un destilado de ma\u00edz criollo, ca\u00f1a de az\u00facar y trigo, y que se puede encontrar en una gran variedad de deliciosos sabores como jamaica y albahaca.<\/p>\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n acerca de qu\u00e9 hacer en San Crist\u00f3bal, visite: visitmexico.com\/magicaltowns\/south-region\/san-cristobal-de-las-casas<\/a><\/p>\n

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