Los esfuerzos de la chef Liana Hernández van más allá de las paredes de la cocina de Tenangos, el auténtico restaurante mexicano que se encuentra ubicado en las Tiendas de Palmilla. La chef Liana quería que el nombre de su restaurante realmente representara todo lo que su nombre significa, y lo logró.
Un “Tenango” es un tipo de bordado específico que fue desarrollado por los otomíes, un pueblo indígena que habita en el centro de México. El bordado tradicional de un Tenango requiere el trabajo de un equipo para poder crear un exquisito mosaico de colores con un diseño creativo.
Tomando esto como inspiración, la chef Liana eligió el nombre de Tenangos para representar su restaurante, así como la variedad de colores que adornan las portadas de sus menús. Como su nombre lo sugiere, este delicioso restaurante cuenta con una mezcla perfecta de elementos para brindar una experiencia inmejorable a quienes lo visitan. La combinación del personal que trabaja en equipo, el uso de ingredientes frescos provenientes de la región y las majestuosas vistas con las que cuenta, se unen para ofrecer un estupendo servicio, una deliciosa y autentica comida y un ambiente relajado.
Además de contar con todos los ingredientes necesarios para brindar una experiencia culinaria superior, el menú de Tenangos cambia constantemente para ofrecer a sus clientes una gran variedad de deliciosos platillos. La chef Liana actualiza el menú cada tres meses, utilizando ingredientes locales y sus viajes alrededor de México como fuente de inspiración detrás de cada cambio. Al unir fuerzas con su personal y enfatizar el uso de ingredientes frescos, la chef Liana busca poner en el mapa de la gastronomía mundial a la cocina de Los Cabos.
Tenangos ofrece exquisitos platillos mexicanos para desayunar, comer y cenar en medio de magníficas vistas del campo de golf de Palmilla y del Mar de Cortés.
Para obtener más información, visite: theshoppesatpalmilla.com o facebook.com/tenangosloscabos