Un gran tazón de guacamole nunca cae mal. Ya sea que usted se encuentre disfrutando de una botana al mediodía, o de un exquisito festín, el guacamole siempre es el complemento perfecto. Si usted desea darle un giro al guacamole tradicional, entonces le recomendamos que pruebe esta receta de guacamole con romero, cortesía de Flora Farms en San José del Cabo.
- 4 aguacates
- 1 diente de ajo
- 1/2 chile serrano
- 3-4 ramitas de romero
- Sal y pimienta
Preparación: Coloque el romero, el chile serrano y el ajo en un molcajete y muélalos hasta darles una consistencia pastosa. Incorpore los aguacates y siga revolviendo hasta mezclar. Agregue sal y pimienta al gusto.
Para obtener más información acerca de Flora Farms, visite: flora-farms.com