Hasta hace poco, las bodas destino en Los Cabos y Baja California eran sinónimo de bodas en la playa, y comúnmente se llevaban a cabo en los grandes resort, hoteles boutique o villas privadas. Pero recientemente, Los Cabos y las regiones circundantes se han convertido en una parte importante del movimiento “de la granja a la mesa”, ofreciendo fincas hermosas rodeadas de un ambiente natural realmente único, ideales para celebrar eventos elegantes y rústicos al aire libre.
Tal es el caso de Huerta Los Tamarindos, una enorme granja orgánica de 17 acres de tamaño que se encuentra a tan solo una milla del Mar de Cortés y del estuario de San José del Cabo. Antiguamente explotada para el cultivo de la caña de azúcar, la propiedad se ha convertido en una de las granjas más importantes de la región gracias a su terreno fértil. Con un restaurante, un mercado de productos agrarios, clases de cocina y tours orgánicos, Los Tamarindos ofrece una experiencia completa a quienes la visitan.
La recién renovada granja histórica de la propiedad, que fue construida en 1888, es el recinto perfecto para celebrar cualquier evento, ya que tiene espacio suficiente para recibir hasta 400 invitados. El restaurante de la granja, que se encuentra disponible para eventos privados, ofrece exquisitos platillos y un menú que cambia constantemente según la temporada, todo preparado con ingredientes locales y orgánicos.
Al celebrar su matrimonio en Los Tamarindos, usted podrá elegir entre una gran variedad de opciones de menú, incluyendo canapés para la hora del coctel, menús de varios platillos y menús que se sirven al estilo familiar, para compartir. Para comenzar, sus huéspedes podrán disfrutar de un delicioso Chile Relleno, con calabacitas, flor de calabaza, salsa de jitomate y queso menonita; después, un exquisito Pescado a la Veracruzana, que es un pescado blanco preparado con jitomate, ajo, pimientos, aceituna negra y hojas de laurel, acompañado de arroz integral al cilantro; y de postre, ¿qué tal un auténtico flan mexicano? ¡Esto es un paraíso para los amantes del buen comer!
Si su idea de la boda perfecta incluye una experiencia gastronómica fresca y de la granja, un ambiente tranquilo y relajado, un delicioso atardecer y un hermoso paisaje que incluye grandes árboles de mango, girasoles, cempasúchiles y palmeras, entonces Huerta Los Tamarindos es el recinto ideal para usted.
Para obtener más información, visite: http://www.lostamarindos.mx/
Fotos: Sara Richardson Photography, Diseño del Evento a cargo de Cabo Wedding Services